詹(zhān )姆士出走料理(lǐ )以尋找詹姆(mǔ )士私廚菜單為(😘)節(jiē )目主軸,為(wéi )了(le )尋找記憶(🎗)中的美(měi )味料理(🌰),詹姆士將(🐮)帶(dài )領大家(jiā )探索市(👋)場,品嘗在地(dì )(🏇)美(měi )味、尋訪(🖲)料理達人。並在節目中展現特(tè )殊食(💆)材的處(🥄)理方式、嘗(🐖)試新(🛺)的(📞)醬料或是新(😚)的料(✖)理作法,製作創意料理(😱)料理教學,最後在節目片(piàn )(🔩)尾(wěi )(🥁)時作出(chū )一道(dào )詹(zhān )姆士創(❔)意料(liào )理。